پرسش :
مواد لازم و طرز تهیه مربای پوست خربزه را توضیح دهید.
پاسخ :
مواد لازم:
خربزه : ۳۰۰۰ گرم
شکر : ۱۰۰۰ گرم
زاج سفید : ۱ قاشق سوپخوری
سرکه : قدری
میخک : قدری
دارچین : قدری
طرز تهیه:
قسمت خارجی پوست خربزه را تراشیده و آن را در آبی که مقدارش دو ثلث وزن پوست خربزه است ریخته، یک قاشق زاج سفید به آن اضافه کرده بگذارید بپزد همین که پوستها پخته شد، آبش را دور ریخته یک ثلث وزن خربزه، شکر و نصف اندازه شکر، سرکه و کمی میخک و دارچین به آن مخلوط کرده در شیشه ریخته درش را محکم ببندید.
مواد لازم:
خربزه : ۳۰۰۰ گرم
شکر : ۱۰۰۰ گرم
زاج سفید : ۱ قاشق سوپخوری
سرکه : قدری
میخک : قدری
دارچین : قدری
طرز تهیه:
قسمت خارجی پوست خربزه را تراشیده و آن را در آبی که مقدارش دو ثلث وزن پوست خربزه است ریخته، یک قاشق زاج سفید به آن اضافه کرده بگذارید بپزد همین که پوستها پخته شد، آبش را دور ریخته یک ثلث وزن خربزه، شکر و نصف اندازه شکر، سرکه و کمی میخک و دارچین به آن مخلوط کرده در شیشه ریخته درش را محکم ببندید.
تازه های پرسش و پاسخ
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}